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Ganzjährig gültig

Speisekarte

Auf unserer umfangreichen großen Speisekarte finden sich neben den traditionellen Wiener Gerichten und warmen Hauptmahlzeiten und dazu passenden Beilagen auch eine Auswahl an Suppen, knackige Salate, vegetarische Speisen, spezielle getoastete Brote, Snacks für den kleinen Hunger zwischendurch, eine Variation von Gebäck sowie süße Desserts zum Abschluss eines gelungenen Mahls. Ebenfalls auf unserem Speiseplan vertreten: Saisonale Gerichte und kulinarische Spezialitäten.

 

Getränkekarte

Suppen

Fritattensuppe, € 4,90

Leberknödelsuppe, € 5,20

Backerbsensuppe, € 4,30

Tagessuppe, € 4,90

Salate

Chefsalat mit Schinken, Käse und Ei, € 10,90

Thunfischsalat mit Oliven und Zwiebelringen, € 11,90

Griechischer Bauernsalat, € 11,90

Schafskäse im Speckmantel auf Blattsalat mit Kräuter-Kernöl-Dressing, € 12,50

Hühnerstreifen auf buntem Salat,
wahlweise "Gebacken" , "Natur" oder "in Kürbiskern-Panade", € 12,50

Lachsschnitte gegrillt auf buntem Salat, € 12,90


IN DEN SOMMER-MONATEN MAI BIS SEPTEMBER

Mozzarella mit Tomaten und Basilikum-Pesto, € 11,90

Saure Presswurst mit Essig, Öl und Zwiebel,  € 10,90

Rindercarpaccio auf Ruccola mit Balsamicoessig, € 12,90

Warme Speisen

Rindsgulasch groß (ohne Beilage, ohne Gebäck, € 9,90 / Rindsgulasch klein (ohne Beilage, ohne Gebäck), € 8,90

Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit Kartoffelsalat, € 15,50

Cordon-Bleu (vom Schwein) mit Kartoffelsalat, € 16,70

Putenschnitzel gebacken mit Kartoffelsalat, € 15,50

Putenschnitzel natur mit Erbsenreis, € 15,50

Ausgelöstes "halbes" Backhendl mit Kartoffel-Vogerlsalat und Kernöl, € 20,50

Gegrilltes Hühnersteak auf Spaghetti dazu Tomaten Pesto, € 17,50

Penne mit gerösteten Hühnerstreifen, Basilkum Pesto, Champignons, Cherrytomaten und Grana, € 14,20

Chicken-Wings mit Kartoffel-Chips und Salsa-Sauce, 12 Stk. € 13,90 / 6 Stk. € 9,90

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salzgurke, € 21,90

Grillteller mit Zwiebelsenf und Pommes, € 21,90

Spareribsmit Bratkartoffeln, wahlweise mit "Mexicansauce" oder "Soja-Chillisauce" (süsslich) oder "gemischt", € 22,90

Gegrillter Zander mit Gemüse und Salzkartoffeln, € 17,90

Fabrik Burger (Rindfleisch, Zwiebeln, Salat, Tomaten, Cheddar, Cocktailsauce) mit Pommes € 14,90 / ohne Pommes € 11,90

Holzhackernockerl (Speck,Zwiebel,Käse,Obers) mit Blattsalat, € 14,20

Blunzenradl (Blutwurst) mit gerösteten Kartoffeln, € 12,50

Beilagen

Gemischter Salat, € 4,90

Serviettenknödel, € 4,70

Bratkartoffeln, € 4,70

Reis, € 4,70

Pommes Frites, € 4,70

100% reines Kernöl, € 1,80

Preiselbeeren, Mayonnaise, Sauce Tartarte oder Cocktailsauce, je € 1,40

Fleischlose Speisen

Gebackener Camembert oder Emmentaler mit Sauce Tartare und Preiselbeeren, € 12,90

Spaghetti Pomodoro mit Basilikum-Pesto und Schafskäse, € 13,50

Geröstete Knödel mit Ei und Blattsalat, € 12,90

Eiernockerl mit Blattsalat, € 12,90

Dinkelnudeln mit getrockneten Tomaten, Schafskäse und Salbei (mit Chili, leicht scharf), € 14,50

Getoastete Brote

Eierspeis auf Schwarzbrot mit Schnittlauch, € 6.90

Tomatenbrot mit Schinken und Käse überbacken, € 8.30

Knoblauchbrot mit Speck, Tomatenscheiben und Spiegelei, € 9.50

Thunfischbrot mit Zwiebel, Oliven und Käse überbacken, € 9.50

Hühnerstreifenbrot mit Tomaten und Camembert überbacken, € 9.50

Gebratenes Beiriedsteak auf getoastetem Schwarzbrot mit Salsasauce (leicht pikant), Ruccola und Grana, € 9.50

Kleine Speisen

Sacherwürstel mit Senf und Kren (ohne Gebäck), € 6,20

Sacherwürstel mit Saft (ohne Gebäck), € 7,20

Schinken-Käse Toast, € 5,90

"Fabrik Spezialtoast" mit Pommes Frites (Gegrilltes Hühnerfilet, Speck, Käse, Tomaten, Salat, Zwiebel, Salsasauce und Majonnaise), € 11,90

Dessert

Mohr im Hemd , € 6.20

Marmeladepalatschinke (1 Stück), € 3,50

Schokopalatschinke (1 Stück), € 3,50

Schoko-Nusspalatschinke (1 Stück), € 3,90

Eispalatschinke (1 Stück), € 4,90

Dinkelpalatschinke mit Nutella und Vanillesauce (1 Stück), € 4,90

Gebäck

Semmel, € 1,60

Stück Brot, € 1,20

Spezial Gebäck, € 2,20

Bierbrezen, € 2,90

Detailaufnahme Speisenteller mit Schweinsripperl auf Salat, daneben Besteck

Aktuelles Mittagsmenü

Abwechslungsreiche Küche in stimmungsvollem Ambiente - das wollen wir unseren Gästen in unserem Restaurant bieten. Mit dazu gehört für uns eine wöchentlich wechslende Mittagsmenü-Karte - mit einem variierenden Speiseplan. Und das Beste daran: Bei uns bekommen Sie Ihr Mittagsmenü zum absoluten Spezialpreis!

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Unvergleichliches Ambiente in der Gaststätte "Zur Fabrik"

Wo wir zu finden sind

Die Gaststätte "Zur Fabrik" liegt zentral in Wien mit perfekter Anbindung zu den U-Bahnstationen der U4 und U6 sowie den Straßenbahnlinien 6 und 18 - ideal also für eine Auszeit von der städtischen Betriebsamkeit bei einem Ausflug in unsere kleine Oase inmitten von Wien.

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Detailaufnahme von Gabel und Messer auf weißem Tischtuch

Unsere Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
durchgehend

von 11:30 bis 23:00 Uhr

Warme Küche gibt es an diesen Tagen jeweils
von 11:30 bis 14:00 und von 18:00 bis 21:30 Uhr.

An Samstagen, Sonn- & Feiertagen hat die Fabrik Ruhetag.

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